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如何减肥最有效

来源： 作者： 时间：2008-01-02 点击：

减肥是一个老话题 ,但这个话题却又是常谈常新。因为肥胖的人们不断增多 ,但迄今为止 ,也没有一种高效的减肥药出现 ,更没有一种特效的减肥办FA ,让肥胖者一“减”就灵。

为什么不吃肉也胖

肥胖是现代社会中困扰人们健康的顽症。引起肥胖的两大外因是饮食过度和体力活动不足 ,这占了肥胖者的 9 5% ,但是 ,有两类非遗传性肥胖却并不是营养过剩的结果。

一种是内分泌失调 ,如甲状腺功能减退 ,皮质增多以及垂体病变等 ,这部分人需要的是专科治疗 ;而另一类肥胖者 ,则是长期偏食、挑食以及盲目限食、节食所引起的营养缺乏性肥胖 ,这类肥胖症在儿童中多见 ,却常为人们所忽视。

美国营养专家伯尼·凯格尔博士通过大量实验证实 ,某些单纯性肥胖并非是单一的营养积累 ,而是体内缺乏促使脂肪转化为热量的至关重要的一些营养素 ,如维生素 B _ 1、 B _ 6、 B _ 12、 C ,尼克酸以及锌、铁、镁 ,从而导致脂肪分解的生化过程受阻的结果。

不久前 ,美国著名的健美学家科洛特金又进一步研究证实 ,因营养缺乏而造成体胖的直接原因 ,是体内脂肪在氧化分解过程中需要许多营养素的参与 ,其中复合维生素 B、维生素 C、尼克酸和锌、镁起着决定性作用。当人们因偏食 ,过分限食 ,食物单调而出现上述营养物质摄入不足时 ,脂肪的氧化分解过程就会受到影响 ,来不及分解为热量的脂肪就会积聚于皮下。至于锌、镁缺乏时 ,体内甘油三酯含量会增加 ,脂肪生长因子活性增强 ,这就是不吃肉也长胖的原因。

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